En berbereld eller upp och nervänd eld är en eld som brinner länge och torkar ur sig själv i processen. Värmestrålningen från elden går lika mycket neråt som uppåt. Det är uppvärmd luft och gas som stiger upp som gör att man traditionellt tänker att elden värmer mest uppåt. Strålningen torkar ut veden succesivt och efterhand som den brinner neråt. Perfekt för fuktig eld, eld på snö och en eld som varar länge. 

Berberelden ger också mycket kol (glöd) som du kan laga mat på när den brunnit ner. Den ger också en plattform att ställa grytor och kittlar på under tiden den brinner. 

Ännu en bra sak med berberelden är att eftersom den ved som brinner är förvärmd och ganska torkad brinner den med effektiv förbränning, ger mindre rök än en vanlig eld. Den ger också underbar strålningsvärme då den inte har de stora yviga flammorna. Utan berberelden brinner som en stockeld för dig som vet hur den känns, med mycket strålning och väldigt lite drag kring ryggen som de större eldarna med flammor ger.

Hur gör man då en berbereld

Stapla den tjockaste veden i botten, den kan också vara den fuktigaste. Använd gärna lika långa och tjocka klabbar. Om inte det går så skapa ett jämnt lager med olika tjocklekar, det kräver lite mer pusslande. Lägg hela lagret med ved åt samma håll. 

Sedan gör du ett lager till, det kan vara något kortare ved, lägg dem 90 grader mot lagret under. Samma principer gäller, men det kan vara mindre diameter på dessa. Kom ihåg, tätt ska det vara så att inte för mycket syre kommer in och ger för hög fart på elden, och för att inte glöd ska trilla ner och “tjuvstarta” elden längre ner. Fortsätt så många lager du vill, men 4 är ganska “lagom”.

För att minska farten i elden kan du krafsa ihop “bös” från marken och täta igen mellan klabbarna för att begränsa syre och glöd enligt ovan.

Sedan tänder du elden och behandlar den som en “elda uppåt” eld, så som du brukar göra. När elden sedan tagit sig, kan du i början behöva mata på ett vedträ eller två tills den tagit sig ordentligt, men efter en stund, voila, så brinner elden av sig själv i flera timmar.

Berberelden ger underbar värme och sköter sig själv. Perfekt när du behöver lämna platsen en stund eller när du inte vill stå och sköta elden stup i kvarten. Bra va?

Tack för att du läste //Torbjörn Selin

PS Tack Ralf Andrén för samarbetet med elden och bilderna. DS

Berberelden ger en stabil plattform att ställa sitt kokkärl eller stekpanna på.

Eldkurs

Vill du lära dig hur man gör upp en eld av det som finns i naturen? Vi håller sådana eldkurser varje årstid. Årstidernas variationer och olika utmaningar skapar kurser som varierar mycket trotts att utmaningen är densamma egentligen.

Läs mer HÄR om våra eldkurser.


Du kan också se en video HÄR när Torbjörn tänder en stegvis tändning av eld